Marmeláda borůvková s malinama

Máme babičku a ta má zahradu. A ne tak ledajakou. Pěstuje snad všechno. I borůvky. Rostou na keři, který je tak velký, že musíme vytahovat žebřík. Jako fakt :).

 

 

Z borůvek je výborná marmeláda. Umýt skleničky, víčka, oprat borůvky a jdu na to.

 

 

 

 

 

Uvařit marmeládu není nic složitého. Navážit kilo borůvek a něco málo malin. Přidat přípravek s pektinem (kupuju ve zdravé výživě). Pak půl až kilo cukru. Borůvkovou marmeládu vylepšit špetkou skořice a meduňkou.

 

 

 

 

 Všechno šupnu do hrnce, rozmíchám, pak rozmixuju mixérem. Chvilku povařím a naleju do skleniček. Zašroubovat víčka a obrátit vzhůru nohama. Hotovo.