sobota 17. prosince 2016

Perníčky s oříšky


Možná se najde někdo, kdo ty perníčky ještě nestihl a zrovna hledá nějaký recept :). Ty naše jsou podle mojí maminky. Perníčky nezdobíme polevou, ale hezky postaru oříšky. Jejich hlavním úkolem bude zdobit stromeček...




Perníčky s oříšky (dělám z poloviční dávky):

1kg hladké mouky
500g moučkového cukru
4 lžičky jedlé sody
1 lžička mleté skořice
3 lžičky perníkového koření
250g mletých ořechů
250g medu
6 lžic rozpuštěného másla
5 vajec

Vypracujeme těsto a necháme jej odpočinout 1-3 dny v lednici. Těsto vyválíme na cca 5 mm a vykrajujeme perníčky, které potřeme rozšlehaným vajíčkem a ozdobíme půlkou oříšku. Pečeme v troubě  na cca 170 st. a hlavně hlídáme. My jsme totiž s Radečkem letos první plech krapet připekli, když jsme se rozptylovali trsáním na "Love Actually".

P.S.: Ty díry tam jsou na šňůrku :D





Vyzdobili jsme taky vánočně tabuli v pokojíčku a zítra se vrhneme konečně na stromeček. Jediný koho vánoce vůbec nevzrušují, je naše Suzán :).





Žádné komentáře:

Okomentovat