Pondělí

Přiznám se bez mučení. Žádný vajíčko, žádný mazanec, žádná pomlázka. Za to hodně času s rodiči, sourozenci a dětmi. To byly naše velikonoce. Dnes jsme vyrazili s babičkou a dědou na jarmark na Novém Hradě u Blanska.

Lesy v Moravském krasu jsou pohádkové. Všude už to kvete, samý kopec, potok a skála. A ty stromy...

Nový hrad je malý kouzelný hrádeček. Je v překvapivě dobrém stavu a částečně opravený. Co mě ale zklamalo, byl neskutečný bordel na nádvoří. Pár stánků, opravdu jen pár. Moc dobrý grilovaný kozí sýr a vyhlídka do kraje.

Všude bylo strašně moc lidí. Chtěli jsme se zastavit do Skalního mlýna na oběd, ale bylo tam tolik aut, že jsme to museli otočit. Velkou radost mi udělala Býčí skála. Hnízdí tam teď sokol stěhovavý. To je naprosto úžasné. Jeskyně a okolí jsou tím pádem uzavřené, dokud mladí nevyletí z hnízda. Hlídkují tam ochránci přírody. Při množství návštěvníků v této oblasti se vůbec nedivím.

Je super, že lidi chodí do přírody a nejvíc super by bylo, kdyby za sebou nenechávali odpadky. Prosím ani ty papírové kapesníky do lesa nepatří. V tom máme opravdu velké rezervy. I v chráněných oblastech.

Narozeniny a medvědí česnek

V březnu slavíme troje narozeniny. Jen jedno dítě se nám nepovedlo v tomhle měsíci a pořád nám to vyčítá. Letos vyšla rodinná oslava na tuto sobotu. A vyšlo to krásně, protože velikonoční víkend byl skutečně krásně jarní. S Haničkou jsme upekli dort. Ozdobily jsme ho sezónně mladými lístky bršlice a nesezónními borůvkami.

Po obědě, dortu a kafíčku jsme se vydali na medvědí česnek. Načasování bylo skvělé. Česneku jsme našli hromadu, byl přesně akorát. Les byl samý květ. Sněženky, jaterníky a sasanky. Nádhera veliká.

Krásně bylo. Rodina je prostě nejvíc. Kdyby tak šel trošku zbrzdit čas...

Restaurant Day v Piknik boxu


V událostech na FB toho mám přidáno tolik, že bych potřebovala dvakrát tak dlouhé dny. Když se ale objevila informace, že na Restaurant Day bude i China Town s knedlíčky, věděla jsem, že musíme. Knedlíčky jsou u nás teď číslo 1.

Akce začínala v 11.00. Přijeli jsme v 11.10 a v 11.30 byly všude fronty. A vůbec se nedivím, všechno bylo krásný a strašně dobrý. Dali jsme si celou noc tažený kuřecí vývar do našeho hrníčku na zahřátí. Taky domácí fettuccine, burger se salátem coleslaw, slané koláče a čínský bochánek plněný masem a přelitý pikantní omáčkou.

 

 

 

Nejúžasnější byly tyto malé slečny s vlastnoručně pečenými muffinami. Samozřejmě jsme ochutnali a holčičky nám ochotně zapózovaly.

Ze všech sladkostí nám přecházel zrak. Výběr byl neskutečný a nešlo neochutnat. Ne já fakt nikdy nebudu suger free, i když se moc snažím :D.

Z cukrařiny musím rozhodně vyzdvihnout tvorbu Kristýnky, která peče a píše blog pod názvem " U Tytyny". Pokochejte se fotkami. Ono to není jen dokonalé na pohled, ale je to naprosto, ale naprosto úžasné i na jazyku. Tohle je cukrařina na nejvyšší úrovni. Její šípkové Éclairs to je procházka v oblacích. Ani trochu nepřeháním!

Sympatické bylo, že organizátoři dopředu upozornili, že je možné přinést si vlastní nádobí, aby se minimalizoval odpad. Toho jsme využili a vzali si svoje hrníčky a příbory a krabičky na sladkosti. Příště jich musíme vzít ale víc, protožeže nám to normálně nestačilo :D. No a co ty knedlíčky? S těmi to nedopadlo. Holkám z China Town stávkoval vařič a tak jsme si knedlíčky odnesli aspoň ve stavu polotovaru a uvařili si je doma k večeři. Hanička bez nich totiž odmítala odejít :)))

ADVENT

Ráno jsem otevřela oči a bylo krásně. Nekompromisně jsem vytáhla rodinu z pelechů na procházku. První sníh, mráz a sluníčko. Dětičky se bavily setřepáváním sněhu z větví. Domů přišly jak sněhuláci.

Nezapomněly procvičit taťku. Asi jako všude jinde je ten náš hlavně na blbiny.

 

 

Přinesla jsem z lesa pár větviček na adventní výzdobu. Dřív jsem motala věnec, ale vadilo mi, že jehličí prostě nevydrží čtyři týdny a opadá dřív, než zapálíme poslední svíčku. Tak jsem přešla na nádoby, aby bylo možné zalévat. Vloni to byla forma na biskupský chlebíček a letos vyhrála ta na bábovku. Nevypadá to vůbec špatně.

Hezký večer (my koukáme na Marťana) a přeji krásnou první adventní neděli. Užijte si ji pokud možno v klidu :).